Frescos preparados con altos beneficios para la salud. Conocidas como carnes vegetales, aportan proteínas de alta calidad y tienen un alto contenido en calcio. Alimentos fáciles de digerir, sin grasas saturadas ni sodio.
- Tofu natural
- Seitan
- Albóndigas de seitan
- Frankfurt vegetal
- Hamburguesas vegetales
- Nata liquida de soja
- Yogurts de soja
- Tamari
- Miso
- Umebosi pasta